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手工面焖面这样做,萱软筋道,满口留香一大盆都不够吃

发布日期:2020-08-02 04:41   来源:未知   

哈喽大家好,我是涵妈!不管是平时看到的,吃到的,还是想到的,我都会第一时间研究起来自己在家怎么做好吃,当然吃什么饭主要还是要根据天气情况来,今天稍微降温了点,没有出太阳,就带着宝宝去超市买了点四季豆,土豆,和胡萝卜,打算再切配点自家的腊肉,做一个焖面吃,平时我们大部分人都喜欢用干面条或机压湿面条来做焖面,今天我给大家分享的是自己擀的手工面来做焖面条 下面我就来分享一下具体做法吧!

食材:面粉500克,豆角200克,土豆200克,胡萝卜一根,大葱一根,小葱一般,大蒜,生姜一瓣。

调料:食用油,盐,鸡精,五香粉,生抽适量。

1.将面粉倒入盆中,碗中加入适量的清水和少许的盐搅拌均匀,少量多次的加入面粉中,用筷子搅拌成大絮状,然后揉成光滑的面团(多揉两次)盖上保鲜膜或盖子,醒上十五分钟。